Le projet prend comme point de départ l’instant du repas, moment fondateur inscrit dans la tradition du repas à la française et dans le rituel familial du dimanche, où la cocotte occupe une place centrale sur la table.
Cet objet, en apparence simple et fonctionnel, porte une forte dimension symbolique : il incarne le partage, la convivialité et la transmission entre générations. Réalisée en fonte brute à l’extérieur, la cocotte affirme son lien à la matière et à son héritage vernaculaire, tandis que son intérieur émaillé garantit les qualités d’usage contemporaines.
Directement inspirée du chaudron, ancêtre de la cocotte, Hestia réactive l’imaginaire collectif associé au feu, au rassemblement et à la cuisine partagée.