Sophie Villié

UNE expérience à la française

Laissez-vous guider dans une aventure gustative unique où vos choix feront la singularité de votre expérience.

« La cuisine est un rituel de
partage et de convivialité. »

Yannick Alléno

Axonométrie : Le construit, les comptoirs, les modules, le luminaire

Le mouvement des vapeurs culinaires a inspiré notre dessin architectural. Cloisons concaves et convexes s’alternent pour venir adoucir l’espace, tout en le rendant dynamique par leurs intersections.


Allée centrale


Le comptoir de dégustation


Le restaurant

Un lieu de convivialité et de découverte gastronomique.

LE BAR


Les modules

5 modules, 4 typologies, 4 possibilités d’installation dans l’espace

Maquette du Sofitel ONE 1/100e

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