Le luxe du demain est le rapport humain, la proximité, et les dynamismes des villes.
Dans l’hôtellerie, où les clients y séjournent pour du tourisme ou du travail, deux besoins majeurs émergent : une immersion de la culture locale et un cadre professionnel qui leur permet de travailler sur place.
Sofitel s’inspire du modèle de la ville du quart d’heure pour évoluer vers un lieu de vie, en réinterprétant la scénographie urbaine dans ses espaces, et en invitant les locaux à enrichir son écosystème. L’art de vivre à la française est valorisé grâce à un marché gastronomique et des activités culturelles et professionnelles centrés sur le vin, de nature divertissante ou didactique.
C’est ainsi que nous créons une multiplicité de plateaux ouverts et complémentaires aux usages spécifiques.
