Carèle Abou Jaoudé

Le Liban ne se limite pas à ses épreuves,
il est bien plus que ses cicatrices.

« Je rêve d’un monde où chaque coin, chaque recoin, devient une extension de cette table partagée »

« Je deviens une observatrice passionnée, apprenant à naviguer entre les deux mondes avec une aisance grandissante »

Entrevue avec le Chef étoilé Michelin Alan Geaam, propriétaire des restaurants Quasti à Paris

Un voyage à travers notre table …

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